Tết của người Trung Quốc khác gì so với Tết của người Việt Nam?
Tết của người Trung Quốc khác gì so với Tết của người Việt Nam? – Tết, hay còn gọi là Tết Nguyên Đán, là dịp lễ quan trọng đối với người Á Đông. Mỗi quốc gia có những nét đặc trưng riêng trong cách đón Tết. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá sự khác biệt giữa Tết của người Trung Quốc và người Việt Nam.
Vậy Tết của người Trung Quốc có khác gì so với Tết của người Việt Nam? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây:
-
Ngày Tết và cách tính thời gian
Ngày Tết, hay còn gọi là Tết Nguyên Đán, là dịp lễ quan trọng nhất trong năm của người Trung Quốc và Việt Nam. Đây không chỉ là thời điểm chào đón năm mới mà còn là dịp để mọi người quay về sum họp cùng gia đình, bày tỏ lòng biết ơn với tổ tiên và hy vọng cho một năm mới an lành, thịnh vượng.
– Tính theo âm lịch: Tết cổ truyền của người Trung Quốc và Việt Nam đều tính theo âm lịch, nhưng cách tính có thể khác nhau. Trong âm lịch, mỗi tháng bắt đầu từ ngày trăng non và kết thúc khi trăng tròn. Thời điểm này thường rơi vào khoảng cuối tháng 1 hoặc đầu tháng 2 dương lịch. Tuy nhiên, cụ thể ngày Tết của mỗi năm lại phụ thuộc vào sự vận động của mặt trăng, nên có thể thay đổi từ năm này sang năm khác.
– Thời gian bắt đầu và kết thúc: Thời gian bắt đầu và kết thúc Tết cũng khác nhau giữa hai quốc gia. Ở Trung Quốc, Tết thường kéo dài khoảng 15 ngày, từ ngày 1 đến ngày 15 của tháng Giêng âm lịch, với đỉnh điểm là Lễ Hội Đèn lồng. Trong khi đó, ở Việt Nam, Tết thường kéo dài khoảng 3 đến 4 ngày, bắt đầu từ ngày 30 tháng Chạp âm lịch và kết thúc vào ngày mùng 3 tháng Giêng. Tuy nhiên, không khí Tết thường bắt đầu từ vài ngày trước đó, khi mọi người bắt đầu chuẩn bị sắm sửa và trang hoàng nhà cửa.
-
Phong tục và tập quán
Tết không chỉ là dịp để đón chào năm mới mà còn là thời điểm để thể hiện các phong tục truyền thống đặc sắc của mỗi quốc gia.
– Phong tục đón Tết: Mỗi quốc gia có những phong tục riêng biệt trong ngày Tết. Ở Trung Quốc, phong tục phát lì xì (hồng bao) rất phổ biến, nhất là đối với trẻ em. Đây là những phong bì đỏ chứa tiền mặt, được coi là lời chúc may mắn và phúc lộc từ người lớn đến trẻ nhỏ. Trong khi đó, ở Việt Nam, phong tục cúng ông bà và tổ tiên rất được coi trọng. Trước Tết, mỗi gia đình thường chuẩn bị mâm cỗ cúng với nhiều món ăn truyền thống như bánh chưng, giò lụa, xôi gấc, và các loại hoa quả để bày biện trên bàn thờ tổ tiên.
– Trò chơi và hoạt động: Trong ngày Tết, hoạt động giải trí cũng rất đa dạng và phong phú. Ở Trung Quốc, các trò chơi dân gian như đánh cờ, chơi bài, hay thả đèn trời được ưa chuộng. Ngoài ra, các màn trình diễn nghệ thuật truyền thống như múa rồng, múa lân, và biểu diễn kịch truyền thống cũng thu hút đông đảo người xem.
Ở Việt Nam, Tết cũng là dịp để mọi người tụ tập cùng gia đình và bạn bè, tham gia vào các trò chơi dân gian như đánh cờ, chơi bài, hoặc xem múa lân và bắn pháo hoa. Múa lân được coi là một nét văn hóa đặc sắc trong dịp Tết ở Việt Nam, với ý nghĩa xua đuổi tà ma và mang lại may mắn, thịnh vượng.
Như vậy, dù có những khác biệt nhất định, Tết cổ truyền ở cả Trung Quốc và Việt Nam đều là dịp quan trọng để thể hiện lòng hiếu kính với tổ tiên, thắt chặt tình cảm gia đình, và bày tỏ hy vọng vào một năm mới an lành và hạnh phúc.
-
Ẩm thực Tết
Ẩm thực Tết không chỉ là những món ăn ngon miệng mà còn là biểu tượng của văn hóa và truyền thống. Mỗi quốc gia đều có những món ăn đặc trưng trong dịp Tết, phản ánh bản sắc và phong tục của họ.
Ở Việt Nam, bánh chưng và bánh tét là hai món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình. Bánh chưng với hình vuông tượng trưng cho Trái Đất, trong khi bánh tét hình trụ tượng trưng cho Bầu Trời, theo quan niệm của người xưa.
Nguyên liệu chính để làm bánh chưng và bánh tét gồm có gạo nếp, đỗ xanh và thịt lợn, được gói trong lá chuối và luộc trong nhiều giờ. Món ăn này không chỉ ngon mà còn mang ý nghĩa về sự gắn kết gia đình, sự ấm no và hạnh phúc.
Trái ngược với Việt Nam, người Trung Quốc lại chuộng bánh bao và các món ăn làm từ cá trong dịp Tết. Bánh bao với nhân đa dạng từ thịt, rau củ đến ngọt như đậu đỏ, được xem như biểu tượng của sự no đủ và viên mãn.
Cá, với cách phát âm gần giống từ “dư” trong tiếng Hoa, tượng trưng cho sự thịnh vượng và phát tài. Các món cá thường được chế biến tỉ mỉ và trang trí công phu, thể hiện sự quan tâm đến sức khỏe và tài lộc.
Mỗi món ăn trong ngày Tết không chỉ để thưởng thức mà còn chứa đựng những ý nghĩa phong thủy và may mắn. Người ta tin rằng, việc lựa chọn và chuẩn bị những món ăn này theo đúng phong tục sẽ mang lại may mắn, thịnh vượng cho gia đình trong cả năm mới.
Do đó, việc chuẩn bị ẩm thực Tết cũng là một phần quan trọng của việc chuẩn bị đón Tết, là cơ hội để mọi người trong gia đình cùng nhau quây quần, chia sẻ và gửi gắm những ước nguyện tốt đẹp.
-
Trang trí và không khí Tết
Không khí Tết cũng là một phần không thể thiếu trong việc chào đón năm mới. Mỗi quốc gia có cách thể hiện không khí Tết riêng biệt, phản ánh văn hóa và phong tục của họ.
Ở Trung Quốc, việc trang trí nhà cửa thường tập trung vào việc sử dụng đèn lồng và giấy đỏ. Đèn lồng với nhiều hình dáng và màu sắc khác nhau không chỉ tạo ra không gian rực rỡ, ấm áp mà còn tượng trưng cho sự may mắn và hạnh phúc.
Giấy đỏ, thường được dùng để viết những câu đối và trang trí, tượng trưng cho sự may mắn và thịnh vượng. Nhà cửa và đường phố được trang hoàng lộng lẫy, mang đến không khí rộn ràng và vui vẻ.
Ngược lại, ở Việt Nam, người ta chú trọng vào việc chưng hoa và cây cảnh trong dịp Tết. Cây mai và cây đào với sắc vàng rực rỡ và hồng thắm là biểu tượng của sự sống động và tài lộc.
Việc chọn và chăm sóc cây cảnh không chỉ để trang trí mà còn thể hiện sự quan tâm đến sự tươi mới và sự bắt đầu của năm mới. Ngoài ra, việc sắp xếp và trang trí nhà cửa cũng thể hiện sự chăm chút và mong muốn một khởi đầu tốt lành.
Không khí ngày Tết ở mỗi quốc gia có những điểm riêng biệt. Ở Trung Quốc, không khí thường rộn ràng với nhiều hoạt động cộng đồng như pháo hoa, múa lân và hội chợ.
Đây là thời điểm mọi người cùng nhau chia sẻ niềm vui và sự hân hoan. Trong khi đó, ở Việt Nam, không khí Tết thường ấm cúng và gần gũi hơn. Mọi người dành thời gian để sum họp bên gia đình, thăm hỏi hàng xóm và bạn bè, chia sẻ những điều tốt đẹp và ước nguyện cho năm mới.
Tết Nguyên Đán là khoảnh khắc quan trọng, đánh dấu sự bắt đầu của một năm mới, mang theo hy vọng và nguyện vọng cho một năm may mắn, thịnh vượng. Dù có sự khác biệt về cách đón Tết giữa người Trung Quốc và người Việt Nam, tinh thần Tết vẫn là dịp để mọi người quây quần, chia sẻ yêu thương và gửi gắm những lời chúc tốt đẹp nhất cho nhau.
Xem thêm: Phong tục đi chùa đầu năm của người Việt có những đặc sắc gì?, Hành trình Kỷ yếu